Ингредиенты: Мясо 150 г; Сливочное масло 25 г; Лук репчатый 50 г. Способ приготовления: 1. Мясо очистить от сухожилий и частично от жира, слегка
Читать далееМитлоф из говяжьего фарша
Ингредиенты: Соль ½ чайной ложки; Говяжий фарш 1 кг; Молоко 180 мл; Яйцо куриное 2 штуки; Вустерширский соус 50 мл; Хлебные крошки 180 г; Бекон
Читать далееКотлеты мясные
Ингредиенты: Фарш 500 г; Лук репчатый 1 штука; Яйцо куриное 1 штука; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Белый хлебный мякиш по вкусу;
Читать далееКартошка по‑деревенски в духовке
Ингредиенты: Картофель 800 г; Растительное масло 4 столовые ложки; Соль 1 чайная ложка; Перец черный молотый ½ чайной ложки. Способ приготовления: 1. Картошку хорошо
Читать далееТьян из баранины с овощным рагу и мятным соусом
Ингредиенты: Баранья корейка 1,5 кг; Тыква 300 г; Сладкий перец 300 г; Цукини 300 г; Лук репчатый 100 г; Зеленый базилик 10 г; Чеснок 4
Читать далееГрибной рулет из лаваша
Ингредиенты: Армянский лаваш по вкусу; Шампиньоны по вкусу; Сыр по вкусу; Зелень 1 пучок. Способ приготовления: 1. Сыр натрите на терке. Грибы можно взять свежие,
Читать далееСвинина по‑барски
Ингредиенты: Чеснок 2 зубчика; Соленые огурцы 1 штука; Свинина 500 г; Толченые грецкие орехи 2 столовые ложки; Зелень 1 пучок; Майонез 3 столовые ложки. Способ
Читать далееЗапеканка из кабачков с фаршем
Ингредиенты: Яйцо куриное 2 штуки; Помидоры 450 г; Мясной фарш 500 г; Лук репчатый 1 головка; Твердый сыр 200 г; Сметана 200 г; Томатная паста
Читать далееКотлеты из трех видов мяса
Ингредиенты: Куриные бедра 800 г; Говяжья лопатка 1 кг; Телячий окорок 300 г; Лук репчатый 700 г; Говяжий жир 500 г; Булгур 100 г; Яйцо
Читать далееФасоль с маслом и луком
Ингредиенты: Фасоль 1 стакан; Соль ½ чайной ложки; Лук репчатый 1 головка; Растительное масло 1 столовая ложка. Способ приготовления: 1. Фасоль промыть и замочить в
Читать далееПаприкаш из свинины с картофелем
Ингредиенты: Картофель 10 штук; Лук 2,5 штуки; Помидоры 2,5 штуки; Морковь 1,2 штуки; Сладкий перец 2,5 штуки; Сметана 250 г; Сладкая паприка 1 столовая ложка;
Читать далееЕжики из свиного и говяжьего фарша
Ингредиенты: Свиной фарш 350 г; Говяжий фарш 350 г; Лук 2 штуки; Рис 100 г; Сметана 100 г; Томатная паста 100 г; Перец черный молотый
Читать далее