Ингредиенты: Картофель 1 кг; Лук репчатый 3 головки; Яйцо куриное 2 штуки; Молоко 1 стакан; Сливочное масло 3 столовые ложки. Способ приготовления: 1. В
Читать далееМясо по-французски
Мясо запекается с сыром и майонезом. Вместо говядины можно брать и свинину, также мясо можно запекать с грибами или картошкой. Ингредиенты: 1 кг мяса соль,
Читать далееГрибной жюльен
Ингредиенты: 500 г белых грибов или шампиньонов 2 луковицы 200 г сметаны 300 г сыра твердых сортов 1 зубчик чеснока 4 ст. л. сливочного масла
Читать далееГуляш из говядины
Ингредиенты: 600 г говядины 2 ст.л. муки 1 большая луковица 2 ст.л. сливочного масла 2 ч.л. копченой паприки 8 шампиньонов 2 ст.л. томатной пасты 200
Читать далееГуляш из свинины
Готовить можно не только со свининой, но и с говядиной или курицей. Подавать с гречкой, рисом или вермишелью. Ингредиенты: 500 г свинины растительное масло для
Читать далееФаршированные кальмары
Ингредиенты: 2 тушки кальмара белки яиц, шампиньоны, зелень, нежирного сыра, соевый соус. Способ приготовления: 2 тушки кальмара опустить в кипящую воду, варить 3 минуты. Обжарить
Читать далееДраники
Ингредиенты: Картофель — 6 шт Яйцо — 1 шт Мука — 2 ч. л. Сметана — 150 г Специи — по вкусу Укроп — для
Читать далееЛенивые вареники
Ленивые вареники можно наготовить заранее и заморозить, как пельмени. Потом отварить также, как пельмени. Очень удобно. Ингредиенты: 300 г творога 2-3 ст.ложки муки 1 яйцо
Читать далее