Ингредиенты:
- имбирь (мелко нарезанный) — 1/2 ч. л.
- имбирь (молотый) — 3 щепотки
- кардамон (молотый) — 3 щепотки
- корица — 1 палочка
- мускатный орех (молотый) — 2 щепотки
- семена кориандр — 1 ч. л.
- семена кумин — 1 ч. л.
- свежая мята (листья) — 1/2 стакана
- гвоздика — 3 шт.
- вода — 3 стакана
- молоко — 3 стакана.
Способ приготовления:
Влить воду в чайник и довести ее до кипения, убавить огонь до минимума. Добавить в чайник травы, специи и молоко. Варить на слабом огне в течение 5 минут. Процедить полученный настой через сито, разлить по чашкам и подавать на стол.