Рубрика: Закуски

Ингредиенты: Говяжье филе 1,25 кг; Печеночный паштет 125 г; Растительное масло 1 столовая ложка; Свежие грибы 60 г; Яйцо куриное 1 штука; Дрожжевое слоеное тесто

Ингредиенты: Говяжья печень 1,5 кг; Лук репчатый 200 г; Морковь 200 г; Сливки 33%-ные 200 мл; Сливочное масло 300 г; Чеснок 100 г; Коньяк 200

Ингредиенты: Зеленая французская чечевица 150 г; Оливковое масло 3 столовые ложки; Соевый соус 3 столовые ложки; Кунжутные семечки 1 столовая ложка; Лимонный сок 1 столовая

Ингредиенты: Куриная печень 1 кг; Лук репчатый 3 головки; Сливочное масло 100 г; Растительное масло 3 столовые ложки; Сливки 20%-ные 400 мл; Молоко 3,2%-ное 500

Ингредиенты: Авокадо 1 штука; Перец черный молотый по вкусу; Лимонный сок 1 чайная ложка; Соль по вкусу; Оливковое масло 1 столовая ложка; Лук репчатый ½

Ингредиенты: Баклажаны 3 штуки; Кинза 1 пучок; Чеснок 3 зубчика; Гранаты ½ штуки; Рафинированное масло 50 мл; Соль по вкусу. Способ приготовления:   Отрезать у

Ингредиенты: Куриное филе 500 г; Белый лук 2 головки; Яйцо куриное 3 штуки; Молоко 300 мл; Пшеничная мука 150 г; Сахар по вкусу; Соль 1

Ингредиенты: Свежая кинза (кориандр) 100 г; Говяжья вырезка 1 кг; Рис басмати 100 г; Помидоры 100 г; Сладкий перец 150 г; Листья винограда 500 г;

Ингредиенты: Филе сельди 500 г; Яйцо куриное 3 штуки; Белый хлеб 3 куска; Зеленые яблоки 1,5 штуки; Лук репчатый ½ головки; Петрушка по вкусу; Соль

Ингредиенты: Картофель 500 г; Пшеничная мука 400 г; Лук репчатый 200 г; Сливочное масло 25 г; Соль по вкусу; Растительное масло 100 мл. Способ приготовления:

Ингредиенты: Куриный бульон 250 мл; Кускус 150 г; Сладкий перец 4 штуки; Лук репчатый 1 головка; Оливковое масло 2 столовые ложки; Цукини 1 штука; Помидоры

Ингредиенты: Куриная печень 1,5 кг; Лук репчатый 200 г; Морковь 200 г; Сливки 33%-е 200 мл; Сливочное масло 300 г; Чеснок 100 г; Портвейн 200