Чай с пряностями и мятой

Ингредиенты:

  • имбирь (мелко нарезанный) — 1/2 ч. л.
  • имбирь (молотый) — 3 щепотки
  • кардамон (молотый) — 3 щепотки
  • корица — 1 палочка
  • мускатный орех (молотый) — 2 щепотки
  • семена кориандр — 1 ч. л.
  • семена кумин — 1 ч. л.
  • свежая мята (листья) — 1/2 стакана
  • гвоздика — 3 шт.
  • вода — 3 стакана
  • молоко — 3 стакана.

Способ приготовления:

Влить воду в чайник и довести ее до кипения, убавить огонь до минимума. Добавить в чайник травы, специи и молоко. Варить на слабом огне в течение 5 минут. Процедить полученный настой через сито, разлить по чашкам и подавать на стол.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *