Чой кабуд (Чай по-таджикски)

Ингредиенты:

  • чай зеленый – 2 ч. л.
  • вода – 1 л

Способ приготовления:

Фарфоровый чайник ополоснуть крутым кипятком, засыпать сухой зеленый чай, залить кипятком, закрыть полотняной салфеткой и дать постоять 4 – 5 минут. Можно сразу же после заварки (25 – 30 секунд) подержать чайник на слабом огне. Отдельно подают лепешки и сладости.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *