Ингредиенты:
- чай зеленый – 2 ч. л.
- вода – 1 л
Способ приготовления:
Фарфоровый чайник ополоснуть крутым кипятком, засыпать сухой зеленый чай, залить кипятком, закрыть полотняной салфеткой и дать постоять 4 – 5 минут. Можно сразу же после заварки (25 – 30 секунд) подержать чайник на слабом огне. Отдельно подают лепешки и сладости.