Чай по-ногайски

Ингредиенты:

  • вода (кипящая) — 1 л
  • чай – 20 г
  • молоко – 100 г
  • сметана – 50 г
  • гвоздика — 2 шт
  • черный перец – 1 г
  • соль — по вкусу.

Способ приготовления:

В литр кипящей воды всыпать чай, кипятить все это дело три минуты, снять с огня и пять минут настоять. Перелить чай в другую посуду (можно процедить при этом), добавить молоко, сметану, и специи: два бутона гвоздики, грамм черного перца. Все посолить и можно подавать.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *