Ингредиенты:
- вода (кипящая) — 1 л
- чай – 20 г
- молоко – 100 г
- сметана – 50 г
- гвоздика — 2 шт
- черный перец – 1 г
- соль — по вкусу.
Способ приготовления:
В литр кипящей воды всыпать чай, кипятить все это дело три минуты, снять с огня и пять минут настоять. Перелить чай в другую посуду (можно процедить при этом), добавить молоко, сметану, и специи: два бутона гвоздики, грамм черного перца. Все посолить и можно подавать.