Салат из красной капусты с заправкой из тмина

Ингредиенты:

  • Краснокочанная капуста 150 г;
  • Зеленый лук 2 стебля;
  • Зеленая капуста 125 г;
  • Оливковое масло 3 столовые ложки;
  • Белый винный уксус 2 чайные ложки;
  • Горчица ½ чайной ложки;
  • Семена тмина 1 чайная ложка.

Способ приготовления:

 

1. Очень тонко нашинкуйте красную и зеленую капусту и переложите в большую миску. Добавьте нарезанный зеленый лук и хорошо перемешайте.
2. В маленькую банку положите тмин, горчицу и налейте уксус, закройте и хорошо взболтайте. Полейте заправкой салат, хорошо перемешайте и подавайте.