Elena | Пообедаем24.ру

Говядина «Веллингтон» с паштетом

08.07.2018 Elena Закуски

Ингредиенты: Говяжье филе 1,25 кг; Печеночный паштет 125 г; Растительное масло 1 столовая ложка; Свежие грибы 60 г; Яйцо куриное 1 штука; Дрожжевое слоеное тесто

Паштет из говяжьей печени с коньяком

08.07.2018 Elena Закуски

Ингредиенты: Говяжья печень 1,5 кг; Лук репчатый 200 г; Морковь 200 г; Сливки 33%-ные 200 мл; Сливочное масло 300 г; Чеснок 100 г; Коньяк 200

Постный паштет из зеленой чечевицы

08.07.2018 Elena Закуски

Ингредиенты: Зеленая французская чечевица 150 г; Оливковое масло 3 столовые ложки; Соевый соус 3 столовые ложки; Кунжутные семечки 1 столовая ложка; Лимонный сок 1 столовая

Паштет из куриной печени

08.07.2018 Elena Закуски

Ингредиенты: Куриная печень 1 кг; Лук репчатый 3 головки; Сливочное масло 100 г; Растительное масло 3 столовые ложки; Сливки 20%-ные 400 мл; Молоко 3,2%-ное 500

Паштет из авокадо для бутербродов

08.07.2018 Elena Закуски

Ингредиенты: Авокадо 1 штука; Перец черный молотый по вкусу; Лимонный сок 1 чайная ложка; Соль по вкусу; Оливковое масло 1 столовая ложка; Лук репчатый ½

Креветки в соусе кимчи

08.07.2018 Elena Салаты

Ингредиенты: Очищенные креветки 500 г; Яичный желток 3 штуки; Крахмал 70 г; Масло для фритюра 1 л; Майонез 520 г; Саке 26 мл; Сгущенное молоко

Баклажаны по‑корейски

08.07.2018 Elena Салаты

Ингредиенты: Баклажаны 3 штуки; Лук репчатый 2 штуки; Сладкий перец 3 штуки; Перец чили 1 штука; Соль по вкусу; Чеснок. Способ приготовления: 1. Баклажаны

Сырный суп по‑французски с курицей

08.07.2018 Elena Супы

Ингредиенты: Куриное филе 500 г; Плавленый сыр 200 г; Картофель 400 г; Лук 150 г; Морковь 180 г; Сливочное масло по вкусу; Соль по вкусу;

Острый гарнир из фасоли и риса

19.03.2018 Elena Вторые блюда

Ингредиенты: Рис 200 г; Помидоры 1 штука; Сладкий перец 1 штука; Красный перец чили 1 штука; Чеснок 5 зубчиков; Красная консервированная фасоль 2 банки; Лук

Кнедлики из сырого картофеля

19.03.2018 Elena Вторые блюда

Ингредиенты: Картофель 4 штуки; Лук репчатый 2 головки; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Свиной жир 2 столовые ложки; Яйцо куриное 1 штука; Соль по вкусу.