Праздничный чай по-киргизски

Ингредиенты:

  • корица – 0,5 палочки
  • гвоздика – 5 шт
  • цедра — с 1/5 лимона
  • сок из 1/2 лимона
  • сок — с 1 апельсина
  • сахар-рафинад, ванильный сахар — по желанию.

 

Способ приготовления:

Корицу, гвоздику, и лимонную корку положить в мешочек, опустить в сосуд с кипятком и поставить его на очень слабый огонь. Затем добавить лимонный и апельсиновый соки и выдержать еще 3 мин на огне. Готовый чай разлить в чашки и подать с сахаром-рафинадом.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *