Ингредиенты:
- Картофель 400 г;
- Куриное филе 300 г;
- Лук репчатый 2 головки;
- Яйцо куриное 3 штуки;
- Консервированные шампиньоны 1 банка;
- Морковь 2 штуки;
- Зелень по вкусу;
- Майонез 1 банка.
Способ приготовления:
1. Все отварить.
2. Салат выкладывать слоями: 1 слой — картофель, натертый на терке и слегка посоленный; 2 слой — мелко нарезанная курица; 3 слой — обжаренный с шампиньонами лук; 4 слой — натертая на терке вареная морковь; 5 слой — натертые на мелкой терке белки; 6 слой — натертые на терке желтки.
3. Все слои промазать майонезом. Сверху украсить зеленью.