Котлеты мясные

Ингредиенты:

  • Фарш 500 г;
  • Лук репчатый 1 штука;
  • Яйцо куриное 1 штука;
  • Соль по вкусу;
  • Перец черный молотый по вкусу;
  • Белый хлебный мякиш по вкусу;
  • Зелень по вкусу;
  • Растительное масло по вкус.

Способ приготовления:

1. Фарш (свинина/говядина) смешать с рубленым репчатым луком и зеленью.
2. Добавить яйцо, соль, перец, немного размоченного серого хлеба без корки.
3. Вымесить фарш, сформовать котлеты и поджарить на растительном масле.
4. Подавать на стол с овощами.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *