Картошка по‑деревенски в духовке

Ингредиенты:

  • Картофель 800 г;
  • Растительное масло 4 столовые ложки;
  • Соль 1 чайная ложка;
  • Перец черный молотый ½ чайной ложки.

Способ приготовления:

 

1. Картошку хорошо помыть и нарезать на 4 части, если картошка мелкая, то можно запекать ее целиком.
2. К картошке добавить растительное масло, соль и молотый черный перец.
3. Все хорошо перемешать. Положить картошку на смазанный маслом противень.
4. Картошку запекать при температуре 180–190 градусов в течение 35–45 минут. Готовность картошки можно проверить ножом или вилкой, если картошка легко протыкается — значит, она готова.