Запеканка из фарша и картофельного пюре

Ингредиенты:

  • Лук репчатый 1 штука;
  • Говяжий фарш 250 г;
  • Соус болоньезе 320 г;
  • Картофель 450 г;
  • Сливочное масло 25 г;
  • Молоко 3 столовые ложки.

Способ приготовления:

1. Приготовьте картофельное пюре.
2. Добавьте в него масло и молоко. Перемешайте.
3. Обжарьте на сковороде лук и фарш.
4. Добавьте соус болоньезе и тушите около получаса.
5. Положите на тарелку фарш, а сверху картофельное пюре и подавайте к столу.