Яблочные оладьи

Ингредиенты:

  • Яблоко 400 г;
  • Пшеничная мука 1 стакан;
  • Сахар ½ стакана;
  • Топленое масло 50 г;
  • Сухие дрожжи 10 г;
  • Соль ½ чайной ложки;
  • Сахарная пудра по вкусу.

Способ приготовления:

 

1. Яблоки запечь в духовке целиком при 180 градусах, в течение 40-60 минут, в зависимости от их размера. Они должны стать очень мягкими.

2. Протереть печеные яблоки через сито, чтобы избавиться от лишних деталей и получить пюре.

3. В теплое пюре вмешать остальные ингредиенты, кроме сахарной пудры, и оставить минут на 20, чтобы разошлись дрожжи.

 

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *